甘いものが大好き、ケーキに目がないという方は少なくないはずです。
千葉県にはおいしいケーキ屋さんがたくさんあります。
その中からおすすめのものを紹介します。
ル・パティシエ ヨコヤマ
ル・パティシエ ヨコヤマのケーキはどれもおすすめです。
パティシエの横山知之さんは、辻調理師専門学校で学び、その後は大阪ホテルプラザ、ホテルオークラ、ホテルニューオータニなどの一流ホテルで修行をしました。
テレビチャンピオン出演経験もあり、三連覇を達成しています。
シュークリームはクリームがたっぷりです。
コンビニなどで購入するシュークリームは、シューの中に空洞がありますが、ル・パティシエ ヨコヤマのシュークリームはシューの中にぎっしりとクリームがつまっていて空洞がありません。
季節限定のシシリーは一度は食べて欲しいケーキです。
ダックワーズ生地に軽いバタークリームと苺を挟んだケーキで、苺の季節にしか味わえない絶品です。
お店は京成大久保店と谷津店があります。
創作洋菓子 モンペリエ
創作洋菓子 モンペリエで特におすすめはコルネです。
さくさくな生地の中にカスタードクリームが入ったお菓子です。
一度食べたら忘れられない味です。
その他におすすめは果物をふんだんに使ったケーキです。
アントルメ・タルトフリュイ、アントルメ苺の気持ちなどがあります。
タルトには苺、リンゴ、キウイなど果物がたっぷりと乗っていて、見た目が豪華です。味も満足です。
お店の場所は市川市です。市川駅南口を出るとすぐの場所にあります。
菓子工房 アントレ 本店
おすすめは高木チーズです。
船橋市認定の「ふなばしブランドセレクション」認定商品です。
オーナーの高木シェフが試行錯誤の末に完成させました。
チーズはフランス産、卵と牛乳は地元船橋産のものを使用しています。
チーズをふんだんに使いながらも重すぎず、ふわっふわの食感です。
口に入れると滑らかな口どけでコクが口いっぱいに広がります。
一口サイズでお子さんからお年寄りまで人気の商品です。
お土産としても喜ばれることでしょう。
高木ロールはファンを持つほどの人気商品です。
生クリーム、砂糖、卵、小麦粉というシンプルな素材を使用して作られています。
素材はシンプルでありながらもこだわりがあり、原料は厳選したものを使用、ふわふわのスポンジにコクのある生クリームを巻き込んでいます。
お店は船橋市海神にあります。
ミズノヤ
シェフは千葉県生まれ、千葉県育ちです。地元千葉にお店をオープンしました。
お店の外観には瓦がふんだんに使われていておしゃれです。
シェフは東日本菓子作品展 プティガトー部門優勝、カルフォルニアレーズンコンテスト 日本大会 優勝USA大会 優勝など、数々の賞を受賞しています。
おすすめは、はしっこ弁当です。
ロールケーキやショートケーキの端っこをお弁当箱に詰め込んだ商品です。
あるときとないときがあるので、購入できたら運がよいです。
常にある商品はどれもおすすめで、見た目がとってもかわいくて見ているだけで幸せになってきます。
口に入れれば、甘い味が広がってさらに幸せです。
苺のショートケーキは、柔らかなスポンジにたっぷりの生クリームが使用されています。
このクリームはオリジナルでミルクの風味が優しいです。
ショコラ・デリスはカカオ60％のチョコレートケーキです。
上にココアパウダーが振りかけてあり、ほろ苦さがありながらもチョコレートの甘味も感じられます。
お店は千葉市美浜区高洲にあります。
まとめ
千葉県にはこのようなおいしいケーキ屋さんがあります。
どのケーキ屋さんもそれぞれ工夫をしたケーキばかりなので、一度は食べてみてください。
