家で捨てる食材6,990名調査 納豆、豆腐、もやし、パン、キャベツ、レタス…1位は?


食材(しょくざい、Food ingredients)とは、料理の材料のこと。 多くの食材が、もとをたどれば植物である。 食材は基本的には鮮度が高いうちに使うほうがよいとされている。 多くは常温で保管すると、腐敗が進行してしまう。このため、塩蔵、乾燥、燻煙、発酵、など様々な方法で食材
2キロバイト (205 語) - 2017年10月17日 (火) 13:37



(出典 newsbyl-pctr.c.yimg.jp)


食材を捨てるのは、もったいないですからね…
出来るなら無駄に買い物しない方が一番ですけどね…

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